日本ではまだあまり見かけませんが、ドイツやヨーロッパ全体(?)にはあちこちに「ビオスーパー」があります。
その名の通り、オーガニックなものを取り扱っているお店で、一般的なスーパーと比べると「高級スーパー」にあたります。
でもデパ地下に行ったりすると、買うわけでもないのにワクワクするのと同じように、ビオスーパーでもそんなに買い物はできないけれどワクワクします!
どんな人がこのスーパーを普段使いしているかというと、ヴィトンのスカーフを巻いている素敵なおばさまとか、超高そうなかっこいいスーツを着て髪型も決まっているおじさまとか、そんな感じです。
なんせ卵6個パックが500円の世界。
おそらく普通の人は、ワインだったりお茶だったりコスメだったり、ビオスーパーじゃないと買えないものを目当てに来ているのかな、という印象です。(私もその一人!)
ビオスーパーはチェーン店から個人経営の店までいろいろありますが、今日はチェーン店のDenns BioMarktをご紹介したいと思います♩
ビオスーパーで扱っているものは?
基本的にオーガニックなものが中心ですが、フェアトレードの商品とか、包装に配慮した商品とか、ヴィーガン向けの商品も充実しています。人や環境に優しいスーパーともいえると思います。
例えば飲み物コーナーでは、ペットボトルに入ったものはほとんど見かけません。瓶か紙パックばかりです。
商品のジャンルは普通のスーパーとあまり変わりません。パンやチーズ、ワイン、肉、お茶やコーヒー、ミューズリー、そして生理用品や洗剤、歯ブラシ、赤ちゃん用品やコスメまで、割となんでも揃っています。ただ全部価格は高めです。
生鮮食品
有機栽培だと思われる生鮮食品が、野菜から果物までずらり。基本的に包装はしてなくて、自分で茶色の紙袋に入れます。お店によっては何度も使える布製のネットに入れるところも。ここに書いてるのは1キロあたりの値段です。
対面販売コーナー
ここの店舗ではパンとチーズのみが、普通のスーパーと同じように対面販売のカウンターで売られていましたが、お店によってはお肉も対面販売しているところもあります。
ワイン
ビオスーパーでワインを購入してる人はよく見かけます。
いろんな種類のワインが壁一面に!あと3倍くらいはありました。
お茶
私はお茶目あてでビオスーパーに行くことが多いです。
ここでしか取り扱ってないブランドが多くて、高いだけあって普通のスーパーで買うより美味しいです。
ドイツでは体の不調を、まずは薬ではなくお茶で整えようという風習があり、ドラッグストアにもお茶コーナーには「風邪用」とか「喉の痛み用」とかいろんな種類のお茶があります。「女性特有の不調に効く」ものも。漢方に近い感覚かもしれません。
おすすめ商品はまた別の記事で紹介します!
和食系の食材や調味料
普通のスーパーだと、うどんや海苔なんかも「アジアコーナー」にまとめられていることが多いのですが、ビオスーパーでは確実に日本の食材に出会うことができます!
「ARCHE」というブランドが、日本人がよく使う素材をたくさん展開してくれています。これはほんの一部。ただ割高なので、アジアスーパーのほうが安く手に入れられたりできます。
このコーナーを初めて見たときは興奮しました。「味噌がある!!!!」ってなりました。でもアジアスーパーに行っても普通にあります。(笑)
お抹茶を点てられるグッズが売ってるコーナーもあります!
Sodasanシリーズ
私が愛してやまない「Sodasan」シリーズもビオスーパーで見つけることができます。
こちらは食品ではなく日用品で、食器用洗剤、洗濯洗剤、ハンドソープ、フレグランスや石鹸まで商品展開しています。
このブランドはとにかく香りが良い。変な香料ではなく自然の香りで、食器用洗剤も手が荒れにくく、物持ちがいいです。
ハンドソープと食器用洗剤はもう何度もリピートしているので、また今度紹介します!
コスメ
最後にコスメコーナー。LaveraやWereda、Sante、Logonaなどオーガニック系ブランドのシャンプーだったり歯磨き粉だったり、そして普通の化粧品も見つけることができます。プリマヴェーラやドクターハウシュカのコーナーもよくあります。
私は化粧下地やパウダーなど肌に直接つけるものは、余計なものが入っていると肌が荒れやすいので日本にいる時からファンケルなど無添加な商品を選んできました。そういう方にはぴったりのコーナーかな、と思います。
他には?
ここには載せきれなかったのですが、大きな冷蔵ショーケースには牛乳やヨーグルト、普通のお肉も売っています。ヴィーガン向けの商品も普通のスーパーより取り扱いが多く、その影響?で、普通の絹豆腐もお目にかかることができます!ただし3ユーロくらい(笑)。冷凍のショーケースにはアイスもあってそれも美味しいし、ビオスーパーのチョコレートは本当に美味しいです!蜂蜜も品揃え豊富です。
書ききれないので、気になる方はぜひ行ってみてください♩
私は大体お茶かSodasanを買いに行きます。
ちなみにこの日に買ったのは、オレンジ1個だけ、70円くらいでした(笑)でも美味しかった〜!
終わりに
ちょっと高級なビオスーパー、行ってみるといろんな発見があって楽しいです。
私はドイツに来て割とすぐにホームシックになり、そうだ!ビオスーパーに行ってみよう!と思い、行ったのがこの「Denns」。品揃えと、和の素材がめちゃくちゃあることに興奮し、そんなに買っていなかったんですが、なぜか40ユーロ支払ってました。。恐るべしビオスーパー。
でもそのときは、それで心が救われたからいいんです。
今度は「Alnatura」についても紹介したいと思います♩こちらもPB商品が充実していてとても楽しいお店です♩
ではまた!☀️
コメント
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